Le Ricette più Buone del Mondo

Il tiramisù paradiso è un dolce al cucchiaio molto piacevole e cremoso che si prepara in pochi minuti e con semplici ingredienti. Si prepara senza utilizzare le uova e i savoiardi si andranno a bagnare nel latte invece del caffè; perfetto da far mangiare quindi ai vostri bimbi. Ingredienti: 1 pacco di savoiardi  200 ml di panna liquida da montare  250 g di mascarpone  80 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina  Latte q.b. Cocco grattugiato q.b. Preparazione: Per prima cosa montate la panna e mettetela in frigo. In una terrina lavorate il mascarpone con lo zucchero a velo e la vanillina. Aggiungete la panna montata al composto di mascarpone, mescolate bene e rimettete in frigo. Mettete in un piatto il latte, bagnateci i savoiardi e adagiateli man mano sul fondo di una pirofila. Mettete un terzo della crema al mascarpone sopra ai savoiardi e continuate facendo altri 2 strati e finendo con la crema. Livellate bene la crema e fate una abbondante spolverata di cocco g...

Il liquore alla nutella o nutellino è cremoso e facilissimo da preparare, ottimo da servire a fine pasto o per fare una pausa di dolcezza da soli o in compagnia. Il liquore alla nutella è di una semplicità unica ed è anche molto veloce da realizzare. Il liquore alla nutella si conserva per massimo 3/4 mesi in frigorifero. Ingredienti: 450 ml di latte intero (meglio se a lunga conservazione) 450 g di nutella o altra crema spalmabile alle nocciole  200 ml di alcool puro  70 g di zucchero semolato 350 ml di panna fresca liquida non zuccherata Preparazione: In un pentolino mettete la nutella, lo zucchero, il latte e la panna; mettete sul fuoco e mescolate con una frusta continuamente. Quando il composto inizierà a bollire toglietelo dal fuoco e fatelo raffreddare. Aggiungete l’alcool, mescolate e lasciate riposare 10 minuti. Versate il liquore alla nutella nelle bottiglie aiutandovi con un imbuto, chiudete con i tappi e mettetelo in frigo. Fate riposare in frigorifero il nutellino...

  La carbonara è un primo piatto tipico della cucina laziale semplice, veloce e molto saporito ma, per realizzarlo perfettamente, ci vogliono dei piccoli accorgimenti. Ma vediamo gli ingredienti da usare e la preparazione del piatto. Ingredienti: 300 g di spaghetti 120 g di guanciale 4 tuorli d’uovo 70 g di pecorino romano Pepe e sale q.b. Preparazione: Mettete una pentola con l’acqua sul gas e salate. Nel frattempo che l’acqua per la pasta bolle prendete il guanciale ed eliminate la cotenna. Tagliate il guanciale a fette e poi a tocchetti poi, fatelo rosolare in una padella per 2-3 minuti (senza aggiungere un olio)fino a renderlo croccante: il grasso dovrà diventare trasparente. In una ciotola mettete i tuorli e iniziate a sbatterli con la forchetta aggiungendo il pecorino grattugiato e un po’ di pepe nero; a questo punto aggiungete 2 cucchiai del grasso rilasciato dal guanciale mescolando energicamente per non far cuocere l’uovo essendo il grasso molto caldo. Scolate gli spaghett...